Amlou Cashew

Ein neu interpretiertes Rezept für alle, die es süß mögen.

• 🥜 Cashewkerne (im Kern geröstet): Sie verleihen dem Ganzen eine natürlich reichhaltigere und cremigere Textur als Mandeln und sorgen für einen dezenten Geschmack nach butterigen Haselnüssen.
• ✨ Reines Arganöl: Wie immer aus unserer marokkanischen Heimat, macht es die Mischung geschmeidig und bringt seine antioxidativen Vorteile mit ein.
• 🍯 Natürlicher Honig: Genau die richtige Menge, um die Mischung auf natürliche Weise zu süßen.

Keine Kompromisse: Glutenfrei, ohne Palmöl, ohne Konservierungsstoffe.

Amlou mit Cashews ist dank seiner milden Note besonders vielseitig einsetzbar.

• Morgens: Die besonders geschmeidige Textur eignet sich ideal für warme Pancakes, Porridge oder Brioches.
• In der Küche: Probieren Sie ihn als Topping auf Vanilleeis oder in einem Bananen-Smoothie für eine extra Portion Protein.
• Der Tipp: Wie bei natürlichen Produkten kann das Öl sich absetzen. Rühren Sie kräftig um, um die unglaublich cremige Konsistenz wiederherzustellen!

Wenn die Rezeptur marokkanisch ist, verleiht die Cashew eine Hauch exotischer Modernität.

Wir bereiten diesen Amlou mit demselben hohen Anspruch wie den klassischen zu: Die Cashewkerne werden langsam geröstet, um ihre Aromen zu entfalten, und anschließend zusammen mit dem Arganöl und dem Honig zu einer glatten, goldfarbenen Paste fein gemahlen. Eine Verschmelzung von Berber-Tradition und moderner Genusskultur.

Aufbewahrung: Bewahren Sie das Glas bei Raumtemperatur im Schrank auf. Stellen Sie es nicht in den Kühlschrank, damit es streichfähig bleibt.

Nährwertvorteile: Cashewkerne sind reich an Magnesium und Eisen. Sie sind der perfekte Helfer gegen Müdigkeit, weniger faserig als Mandeln und daher sehr bekömmlich.